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三百六十二章 高难度题目(3 / 3)

,妮妮他爸反正满肚子的咒骂,赛场上除了老大爷的选手们,个个脸色也不好,内心可能都在抓狂和唾骂吧。

老大爷率先做出反应,他和主持人不知道说了什么,主持人问了组办方后点头同意,就见他只拿了一条虎兽尾巴,就返回了厨台。

妮妮他妈也朝着食材走去,选了肥肉相间的臀部虎肉块,其他的也什么都没拿。

法厨他们也都动了起来,做法一样,只各选了一类型的主材,先都没有那别的辅材。

法厨选的是肋骨末端的一块肉;川厨选的是里脊肉;岛厨是拿了一块肉,也拿了一块腿骨。

五位大厨都选好了自己的主材,他们最先做的就是把各自的主材,仔细翻看,用手一寸寸抚摸一遍,再拿到鼻前深深细闻,最后明显费劲的切割出一小块主材,大厨们先后放进嘴里,生品了一口四阶虎兽肉。

他们在了解四阶虎兽肉,想做菜,最先就是了解要烹饪菜肴的主材,不了解都无法进行正确的合理的搭配,运用合适的技巧做出美味的菜品来。

五位大厨,还是老大爷的经验最丰厚,最先开始了菜肴的烹制。

他又取了两只三阶猪兽前蹄,一对三阶鸡兽翅膀,然后就开始用一个巨大土火灶,开始烹饪起来。

“哎?老大爷这是要做卤味?这想法奇特啊!”

“我媳妇这是做四喜丸子?混了猪兽肉和菌菇?”

“这是水煮肉片?我最喜欢这道川菜啦!”

“这名法厨这是要煎虎兽排?哈,真有想法。”

“岛厨这是又熬汤、又煮肉的,还和面?做拉面吗?”

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