农村条件有限，火锅底料虽不如 2025年丰富，胜在食材纯天然，底料现炒现用，加上周围质朴的环境，这顿饭吃得格外舒心。
周铭看着大家说：“快吃快吃，别客气！”
在厂里做工的村民这才纷纷动筷。
何建清和李翠红坐在隔壁桌。
何建清早被火锅香味勾得直咽口水——何家日子紧巴巴的，即便何美琴时常接济，两人也不敢乱花钱，毕竟家里还有小辈，以后娶媳妇要花钱。
周铭招呼开吃后，夫妻俩眼神立刻锁定锅中翻滚的肥肉。
这个年代的人对肉类的偏好很实在：肥肉比瘦肉香，内脏比瘦肉受欢迎。
若给猪身上的部位排序，胸口、大腿、屁股的肥肉最抢手，其次是内脏，最后才是瘦肉。
过年分猪肉时，有优先权的村民总会先挑肥肉。
何建清夹起一块油脂饱满的肥肉塞进嘴里，瞬间被香味“冲”得眯起眼，含糊不清地念叨“好吃”，同时又在锅里寻觅下一块。
张其宏作为大队长，曾和公社干部打过交道，也算见过世面。
他端起酒杯，先敬周铭、刘八一等人，随后挨个桌敬酒。
喝酒的村民见状，也纷纷起身给周铭敬酒。
周铭今天格外感慨，他忽然意识到这个年代的工人与三四十年后的区别——此时的工人真真切切把工厂当成自己的家。
这固然有好处，大家更有凝聚力、更团结，但也有隐患：若管理不善，容易形成“干多干少一个样”的惰性，生产效率比不上 2025年。
如何发扬这个时代工人的优点，规避弊端，成了他今后要琢磨的难题。
张其宏举杯说道：“我代表二大队，敬周厂长一杯！”
“在周厂长带领下，咱们二大队的生活水平和收入，在公社里都是头一份！”
“好多其他大队的人都打听，怎么才能娶到咱们二大队的姑娘，或者入赘过来呢！”
说这话时，他满脸骄傲。
这倒不是吹牛——这一年，二大队的日子确实比红旗公社其他大队滋润得多。
当别的大队还在啃红薯、土豆时，二大队已经能偶尔吃上大米和白面了。
即便没有周铭的工厂，村民们上山采些山货送到周铭的小木屋，也能按货量换大米、白面。
一旁的刘嫂子接过话茬：“可不是嘛！咱们二大队的姑娘，现在要是想出嫁，上门说媒的能把门槛踏破咯！”
刘嫂子一说这话，村民们顿时开怀大笑。
张其宏趁热打铁：“那咱们该感谢谁呀？”
村民们异口同声：“感谢周铭！”
“对，得感谢周铭！”此起彼伏的吆喝声中，大家又纷纷端起酒杯敬向周铭。
周铭真切地被村民们的热情感动了。
平日里大家既是相邻相亲，干活时又是同事，这种凝聚力远非 2025年沿海工厂里用每小时 17、18元招来的工人可比。
他端起酒杯说道：“我周铭能有今天，二大队能过上现在的好日子，离不开各位父老乡亲、叔叔阿姨、大爷大娘的支持。所以第一，我要感谢大家一直以来对我的关心、照顾和支持。
“第二，我想许个愿——你们看江州市、燕京市那些地方的人，顿顿吃白米饭，住着高楼大厦，出门骑自行车，家里还有电视看。”
“咱们红旗公社二大队的人也不比别人差，他们能享受的，咱们为啥不能？”
“今天我当着大家的面承诺：只要大家跟着我好好干，不提过分要求，但也要努力争取——争取家家户户都盖上红砖小楼房，都有电视看、自行车骑，顿顿能吃肉、吃大白米饭！”
这番话让众人热血沸腾。
没人有上帝视角，如今大家最大的期望不过是隔三差五吃白面馒头、大米饭，一两个月吃顿肉。
周铭描绘的“天堂般的生活”虽像天方夜谭，却让每个人眼里都泛起憧憬的光——人总得有追求和向往，不然和牲口有什么区别？
“第三，我要拜托大家。”
“这次玩具生产任务重、数量多，希望大家熟练后提高效率和质量，争取五个月内完工。拜托了！”
话音未落，周铭将杯中地瓜酒一饮而尽。
村民们深受感染，纷纷干杯：“周铭你放心！生产的事交给我们！”
“没错，答应你的活儿肯定干好！做娃娃比种田轻松多了，你每天给两斤米，这活儿必须好好干！”
这一晚，周铭喝了不少酒，迷迷糊糊连怎么回的小木屋都不记得。
昏睡过去前最后一个画面，是高凤满脸担忧地端来一碗清水。
第二天快到晌午，周铭才醒过来。
地瓜酒虽喝着头痛，好处是纯用地瓜（红薯）酿造，不像 2025年某些廉价工业酒用酒精加香精勾兑——虽然头痛，但喝了不吐，也算个小优点。
周铭
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